Arrosto ai due colori.
Da non molto tempo, oltre che per motivi gastrono
Ingredienti:Ingredienti: per 4 persone
250 g di arrosto di manzo già cotto
300 g di riso cotto al vapore
300 g di fagiolini
4 pomodori ben maturi
1 piccolo peperoncino piccante rosso
1 cipolla bianca
12 bicchiere di vino bianco secco
1 tazza di brodo vegetale
50 g di burro
1 spicchio di aglio
cumino
sale
