Arrosto al latte
07/06/2015


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Arrosto al latte

L’arrosto e’ un secondo piatto che realizzo spesso, a casa mia piace molto, questa volta ho voluto realizzare la lonza di maiale al latte, con semplici ingredienti risulta molto saporito, ottimo da gustare con dell’insalata o verdure cotte…

Ingredienti:
700 gr lonza di maiale un pezzo unico

500 ml latte

3 cucchiai olio evo

30 gr burro

1 spicchio aglio

1 rametto di rosmarino

1 dado

1 bicchiere vino bianco secco

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