Baci di dama “di riso”
È uno dei biscotti più amati dell’Italia settentrionale ricco di vitamine per la quantità di tante buonissime nocciole e soprattutto per il fatto che sono senza glutine quindi adatti a tutti gli amanti dei dolci della tradizione, spero vi piacciano
Ingredienti:100 g di farina di riso
100 g di fecola
100 g di burro
70 g di zucchero a velo
70 g di nocciole tostate e decorticate
30 g di zucchero semolato
1 uovo
crema gianduia
100 g di fecola
100 g di burro
70 g di zucchero a velo
70 g di nocciole tostate e decorticate
30 g di zucchero semolato
1 uovo
crema gianduia
