BACI DI DAMA SALATI
03/01/2019


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BACI DI DAMA SALATI

I baci di dama salati sono dei perfetti finger food belli da vedere e ottimi da mangiare! La ricetta veramente semplice. Se ancora non li avete provati vi consiglio di farlo al più presto, sono buonissimi! Uno tira l’altro e potete farcirli come volete, io che adoro il salmone ho pensato di farcirli con una morbida crema di salmone e formaggio, si preparano in pochi minuti.

Ingredienti:
100 grammi di farina 00
100 grammi di farina di mandorle
80 grammi di parmigiano
80 grammi di burro
20 ml di vino bianco
sale
per la farcitura:
100 gr di salmone
100 gr di philadelphia

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