Baguette di cipolle caramellate e amaranto.
03/03/2015


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Baguette di cipolle caramellate e amaranto.

Una ricetta veloce e gustosa: le baguette con cipolle caramellate e amaranto. Uno snack da accompagnare con il formaggio perfetto anche per un aperitivo con amici.

Ingredienti:
per 4 persone

Cipolle 400 g
Amaranto250 g
Zucchero 100 g
Aceto 100 g
Baguette 1
Gherigli di noce 100 g
Nocciole già sgusciate 50 g
Anacardi 50 g
Pistacchi già sgusciati 50 g
Formaggio stagionato e piccante q.b.
Olio extra vergine di oliva q.b

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