Baked Corn Dogs
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12/06/2015


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Baked Corn Dogs

Un classico "american street food" ma fatto al forno: Baked Corn Dogs

Ingredienti:
8 spiedini di legno
8 Wurstel tipo Wiener, ma vanno bene anche quelli più corti
150 g farina di mais a grana grossa
100 g farina 00
5 gr lievito in polvere
1 cucchiaino di sale
240 ml di latte intero
2 uova
20 gr zucchero
Olio extravergine d’oliva

Inoltre
Ketchup, Senape, Salsa Barbecue e Maionese

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