Besciamella
19/11/2015


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Besciamella

La "Besciamella" è una salsa classica molto versatile... ottima e semplice da realizzare..

Ingredienti:
500 ml. di latte parzialmente scremato
50 gr. di farina 00
50 gr. di burro
sale q.b
noce noscata q.b – oppure – pepe nero q.b

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