Besciamella con latte di riso
La besciamella con latte di riso e una salsa molto delicata ed adatta a tutti. Questa ricetta inoltre non prevede l'utilizzo di burro o farina con glutine e quindi è indicata sia a chi ha problemi di intolleranze al lattosio o al glutine, ma anche ha chi segue una dieta vegana.
Ingredienti:40 gr di farina di riso
40 gr di olio di riso (va bene anche olio extravergine d'oliva)
sale q.b.
noce moscata q.b.