Bicchiere di fragole, biscotti sbriciolati e crema di ricotta e mascarpone
13/03/2017


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Bicchiere di fragole, biscotti sbriciolati e crema di ricotta e mascarpone

"Le fragole sono buone ma costano milioni", parafrasando gli Skiantos. Se le trovi però in offerta al supermercato, un delitto non prenderle ed approfittarne. Se poi scopri che tua figlia ne va matta, hai fatto scopa. Ogni due per tre si intrippa con qualcosa... Inoltre era un pò di tempo che volevo fare un "dolce", non al cucchiaio, ma bensì al bicchiere.

Ingredienti:
biscotti di fiocchi d'avena fragole ricotta mascarpone miele granella di nocciole cacao amaro in polvere

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