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Ricetta che scava nei ricordi della toscana, di Firenze e delle serate universitarie passate con le amiche. Ogni volta che mangio i crostini ...
Leggermente lunga la preparazione soprattutto dovuta alla marinatura delle alici, ma ne vale davvero la pena.
Possono essere utilizzati sia come antipasto che come piatto unico per un pranzo od una cena diversa dal solito.
Il castagnaccio (localmente conosciuto anche come baldino o ghirighio o patona) è una torta di farina di castagne tipica delle zone appenniniche di P
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