Biscotti alla Panna Montata con Cacao, Rum e Cocco
21/11/2014


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Biscotti alla Panna Montata con Cacao, Rum e Cocco

Biscotti alla Panna Montata con Cacao, Rum e Cocco

Ingredienti:
150 g di farina 00
30 gr cacao in polvere amaro
2 cucchiai di cocco disidratato e tritato
7 gr lievito vanigliato per dolci
90 g di burro a temperatura ambiente
100 g di zucchero semolato
1 uovo intero leggermente battuto
2 cucchiai di rum
3 cucchiai di panna montata
1 pizzico di sale

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