Biscotti alle mandorle di Halloween
01/11/2016


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Biscotti alle mandorle di Halloween

Che Halloween sarebbe senza dei simpatici biscotti a tema? Questi che vi propongo sono realizzati con una fragrante pasta frolla alle mandorle, sbizzarritevi con le forme che vi piacciono di più: io quest’anno mi sono ispirato a Jack Skeletron dal celebre film cult di Halloween – Nightmare Before Christmas – e inoltre potete scorgere anche le dita della strega, un classico dei dolci di Hall

Ingredienti:
PER 7 BISCOTTINI TONDI E 10 DITA DA STREGA
200 g di farina 00
50 g di farina di mandorle (o mandorle spellate e tritate finemente)
100 g di burro
100 g di zucchero a velo
1 uovo
1 bustina di vanillina
1 pizzico di sale
1 pizzico di lievito per dolci

PER GUARNIRE
Mandorle spellate (circa 10)
Nutella
40 g di cioccolato fondente (da fondere)

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