Biscotti con cotognata e frutta secca
14/10/2014


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Biscotti con cotognata e frutta secca

usate questi biscottini farciti come i Cantucci consumandoli come dolce fine pasto o per dopocena con un buon bicchiere di passito.

Ingredienti:
INGREDIENTI
1 panetto pasta frolla
80 g mandorle con pelle
80 g pistacchi al naturale
50 g bucce d'arancia candita circa
qb miele di zagara o millefiori per amalgamare la frutta secca
150 g cotognata
1 rosso d'uovo per glassare
4 cucchiai latte intero per glassare

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