Biscotti vegan al cioccolato fondente
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02/12/2014


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 (2) Preferiti


Biscotti vegan al cioccolato fondente

Oggi vorrei parlarvi di biscotti completamente cruelty free, cioè fatti senza utilizzare alcun prodotto di origine animale, quindi, in queste frolle, niente uova, niente burro e niente latte vaccino…Benvenuti su Fulvia’s Kitchen. Per “esagerare”. ho voluto anche farli leggermente light (certo, il cioccolato fondente è un piccolo strappo goloso), quindi niente zucchero ma poco fruttosio.

Ingredienti:
Ingredienti
500 gr farina 00
90 gr fruttosio (120 se li desiderate un po’ più dolci)
110 gr olio mais
15 gr lievito per dolci (1 bustina)
200 ml latte di riso
estratto di vaniglia
1 pizzico sale
Gocce di cioccolato fondente

Tempo di preparazione :
Tempo di cottura :
Tempo totale :


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