Biscotti vegani con confettura nell'impasto

L'impasto è perfetto.. molto ben lavorabile... e da cotto non ha davvero nulla a che invidiare ai biscotti burrosi.. Ho deciso anche di creare un bottoncino.. che ho farcito con la stessa confettura messa nell'impasto.. ovvero quella di ciliegie!

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Claudia (476 ricette)

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