Biscottini natalizi con ghiaccia reale
Questi biscotti sono un’idea originale e carina per un pensiero natalizio, perchè possono essere confezionati in sacchettini, in raffinate scatoline oppure in vere e proprie confezioni regalo. Potete quindi decidere se mangiarli, regalarli o appenderli all’albero per un dolcissimo Natale oppure utilizzare i biscotti come segnaposto, per una raffinata tavola delle feste.
Ingredienti:•125 gr di burro
•90 gr di zucchero
•1 uovo intero + 1 tuorlo
•12 bustina di lievito per dolci
•1 bustina di vanillina
•150 gr circa di zucchero a velo vanigliato
•1 cucchiaino di succo di limone
•1 albume d’uovo (circa 30 gr)
•colorante alimentare (rosso e verde)
•Perline argentate
•Confettini colorati al cioccolato