Biscottini renne di Babbo Natale
15/12/2016


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Biscottini renne di Babbo Natale

Il Natale quando arriva, arriva! E quando arriva non si possono non sfornare dei biscottini a tema… Lo ammetto, questi in particolare non sono farina del mio sacco, ma quando scorrendo per facebook, instagram, ecc. mi sono continuamente imbattuto in questi semplici dolcetti a mo’ di renna ma molto d’effetto, non ho potuto fare a meno di prepararli anche per il mio blog!

Ingredienti:
PER L'IMPASTO
250 g di farina 00
125 g di burro freddo di frigo
100 g di zucchero a velo
2 tuorli
I semini di 12 bacca di vaniglia o 1 bustina di vanillina
1 pizzico di sale
1 pizzico di lievito per dolci (facoltativo)
1-2 cucchiai di acqua ghiacciata (solo se serve per legare)

PER DECORARE
60 g circa di cioccolato fondente fuso
Confettini rossi tipo Smarties q.b.

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