Biscuit al cacao con albicoche e panna
04/09/2014


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Biscuit al cacao con albicoche e panna

Ho racchiuso una dolce marmellata di albicocche, insieme a panna golosa, in un morbido rotolo al cacao, guarnendo con albicocche fresche. Provate questo dessert facilissimo che piacerà a tutti

Ingredienti:
Per il biscuit al cacao: 4 uova
150 g di zucchero
90 g di farina 00
2 cucchiai di cacao amaro in polvere
½ bustina di lievito per dolci
per farcire e decorare: 200 g di confettura di albicocche
250 g di panna da montare
2 cucchiai di zucchero a velo
Qualche albicocca fresca


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