Bocconcini di Pollo al Curry con Riso al Vapore
28/01/2015


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Bocconcini di Pollo al Curry con Riso al Vapore

Bocconcini di Pollo al Curry con Riso al Vapore

Ingredienti:
Ingredienti per 4 persone
600 gr di petto di pollo
200 gr di riso (Basmati o Roma)
Farina
2 cipollotti
Brodo vegetale
170 gr di yogurt greco a temperatura ambiente
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
2 cucchiaini di curry
Erba cipollina
Olio extravergine d'oliva
Sale

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