Bocconcini di tacchino pancettato
Si avvicina il tempo dei barbecue all’aperto e delle gite, che ne dite di preparare uno sfizioso antipasto, o se volete potrà essere anche un interessante secondo, da proporre ai vostri amici?
Ingredienti:500 gr petto di tacchino o pezzi di sopra-cosce
200 gr pancetta tesa
il succo di mezzo limone
1 cucchiaino di senape in salsa
sale, olio extravergine d’oliva e polvere di peperoncino Q.b.
1 spicchio d’aglio
qualche foglia di menta e prezzemolo
200 gr pancetta tesa
il succo di mezzo limone
1 cucchiaino di senape in salsa
sale, olio extravergine d’oliva e polvere di peperoncino Q.b.
1 spicchio d’aglio
qualche foglia di menta e prezzemolo
