Bocconcini di vitello cremosi al prosciutto e crescenza
I bocconcini di vitello cremosi al prosciutto e crescenza e’ un secondo piatto delizioso, saporito ma nello stesso tempo molto delicato circondato da una crema…da leccarsi i baffi ;) Provateli seguendo la ricetta!!!
Ingredienti:400 gr spezzatino di vitello
40 gr burro
1 limone (il succo)
sale qb
pepe nero
80 gr prosciutto cotto
100 gr crescenza
2 cucchiai panna
40 gr burro
1 limone (il succo)
sale qb
pepe nero
80 gr prosciutto cotto
100 gr crescenza
2 cucchiai panna
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Dolci note in cucina da Simo
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