Bomboloni vegani ripieni di crema pasticcera alla nocciola
Oggi vorrei ingolosirvi con questi fantastici Bomboloni vegani ripieni di crema pasticcera alla nocciola, un peccato di gola che possiamo permetterci :-) I dolci fritti… che tentazione 😉 Se poi riusciamo a farli cruelty free, quindi senza nuocere in alcun modo agli animali, sono ancora meglio!!!
Ingredienti:Ingredienti per 16-18 bomboloni (dipende da quanto grandi decidete di farli)
200 gr farina Manitoba
100 gr amido di mais
30 gr fecola di patate
150 ml latte di nocciole
110 gr margarina senza grassi idrogenati
scorza di 1 limone
3 gr sale
6 gr malto d’orzo
100 gr zucchero
zucchero per decorare
olio di arachidi per friggere
per la crema pasticcera
per ingredienti e procedimento seguite
http:blog.giallozafferano.itilverdeintavolacrema-pasticcera-vegana-al-profumo-di-nocciole
200 gr farina Manitoba
100 gr amido di mais
30 gr fecola di patate
150 ml latte di nocciole
110 gr margarina senza grassi idrogenati
scorza di 1 limone
3 gr sale
6 gr malto d’orzo
100 gr zucchero
zucchero per decorare
olio di arachidi per friggere
per la crema pasticcera
per ingredienti e procedimento seguite
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Tempo di preparazione :
Tempo di cottura :
Tempo totale :
