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INGREDIENTI: 2 braciole di maiale con osso, 400 gr di polpa di pomodoro, 100 gr di panna fresca, 1 spicchio d’aglio,
Alternativa al vitel tonnè
INGREDIENTI: 1 dose di polenta classica, 5 fettine di lonza di maiale, 100 gr di salame piccante, 4 pomodori maturi,
Un secondo per le feste, un semplice arrosto di tacchino impreziosito dai funghi porcini
gustosi ossibuchi ,una ricetta dal sapore autunnale
