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Bresaola all'arancia

Per un antipasto diverso dal solito o per un secondo leggero adatto a un regime dietetico, un accostamento di sapori molto gradevole, quello tra la bresaola e l’arancia. Un piatto colorato, saporito, ricco di vitamine e di ferro.

Ingredienti:

• rucola
• bresaola
• arance

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