BRESAOLA CON RUCOLA SU DISCO DI MELANZANA
Quante volte apriamo il frigo e vedendo sempre le stesse cose riproponiamo in automatico le stesse ricette. Invece impariamo a fare un semplice esercizio, apriamo il frigo e immaginiamo ogni volta di vedere ingredienti nuovi che ci aiutano a creare nuovi piatti, per il piacere nostro e dei nostri familiari o amici ai quali proponiamo queste portate.
Ingredienti:1 melanzana tonda
4 fette di bresaola
12 foglioline di rucola
sale
olio per friggere
4 fette di bresaola
12 foglioline di rucola
sale
olio per friggere
