Brioche con la tecnica a sfogliette
06/03/2018


adv


adv

 (2) Preferiti


Brioche con la tecnica a sfogliette

Più semplici di quelle preparate con la sfogliatura classica ma di ottima resa.

Ingredienti:
500 g farina manitoba, 10 g lievito di birra, 250 g di latte, 70 g di zucchero semolato più qb per lo spolvero, 3 cucchiai di olio di semi, 1 presa di sale, 2 uova, 100 g di burro, 1 cucchiaio d’acqua, la buccia grattugiata di una clementina e di 1/2 limone, 1 bacca di vaniglia (semi), 8 cucchiaini di marmellata di albicocche, qb di zucchero di canna.

Condiviso da:
(635 ricette)

Commenti



Effettua il Login o registrati su Snappetize per poter commentare


adv

RICETTE SIMILI