BROWNIES CON ANACARDI SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO
Brownies con anacardi fatto con farina di riso e senza burro. Ho voluto provare a creare questo dolce senza glutine e senza lattosio, usando al posto del burro l’olio di mais. Devo dire che il gusto non cambia e nemmeno la golosità. …e poi è facile e veloce come piace a me!
Ingredienti:120 g di farina di riso integrale
100 g di zucchero di canna integrale
120 ml di olio di mais
80 g di cacao amaro
3 uova
100 gr di cioccolato fondente grattugiato
100 gr di anacardi tritati grossolanamente
un cucchiaino di lievito per torte
una bustina di vanillina
100 g di zucchero di canna integrale
120 ml di olio di mais
80 g di cacao amaro
3 uova
100 gr di cioccolato fondente grattugiato
100 gr di anacardi tritati grossolanamente
un cucchiaino di lievito per torte
una bustina di vanillina
