Bruschette con pomodorini e burro alle erbe
Chi rifiuta una bruschetta ??? nessuno !! Ogni regione ha la sua, e poi largo spazio alla fantasia. In cucina amo la semplicità in ogni cosa, per questo la mia bruschetta del cuore è semplicemente con pomodoro e basilico, il tutto condito con dell'ottimo olio extra vergine; per me olio di Canino ( dico niente ). Quelle che vi propongo oggi hanno una piccola marcia in più; un velo di burro al
Ingredienti:INGREDIENTI per 4 bruschette
50gr. di burro a pomata
prezzemolo q.b
aneto q.b
peperoncino
4 fette di pane ( per me toscano)
6 pomodorini colorati
sale
pepe
basilico
olio evo
50gr. di burro a pomata
prezzemolo q.b
aneto q.b
peperoncino
4 fette di pane ( per me toscano)
6 pomodorini colorati
sale
pepe
basilico
olio evo
