Burrata e pesca noce
Una ricetta semplicissima e molto veloce: la burrata con pesca noce può essere un simpatico e gustoso antipasto o un secondo molto fresco, ideale nelle calde giornate estive è sicuramente un piatto originale, dall’ottimo gusto e di presentazione accattivante.
Ingredienti:1 burrata o 2 burratine
2 pesche noci
qb foglioline di menta
qb aceto balsamico
qb basilico
qb sale
qb pepe
qb olio extravergine di oliva
2 pesche noci
qb foglioline di menta
qb aceto balsamico
qb basilico
qb sale
qb pepe
qb olio extravergine di oliva
