Cake di Pesche allo Yogurt
Un profumatissimo e morbidissimo cake per le lente colazioni estive.
Ingredienti:180 g di farina speciale per dolci macinata a pietra
170 g di zucchero grezzo di canna biologico + 1 cucchiaio
170 g di yogurt bianco magro (125 g + 50 ml di latte magro)
3 uova (2 uova)
50 ml olio di semi
1 pesca noce grande
1 noce di burro
1 bustina di lievito per dolci
la buccia di 1/2 limone
170 g di zucchero grezzo di canna biologico + 1 cucchiaio
170 g di yogurt bianco magro (125 g + 50 ml di latte magro)
3 uova (2 uova)
50 ml olio di semi
1 pesca noce grande
1 noce di burro
1 bustina di lievito per dolci
la buccia di 1/2 limone
