Cantucci con nocciole e mandorle
I cantucci con nocciole e mandorle sono biscotti tipici della Toscana e dell’Alto Lazio e sono buoni in qualsiasi occasione. Semplici e facili da preparare, con il Natale alle porte possono anche essere un’ottima idea regalo.
Ingredienti:200 gr. di olio extravergine di oliva
6 uova
600 gr. di zucchero
600 gr. di nocciole e mandorle
1 bustina lievito per dolci
Scorza grattugiata di limone