Capesante sfiziose con un tocco di fantasia e creatività nella decorazione.
In tutte le occasioni, fanno sempre gola a tutti e mettono subito l’acquolina in bocca, un tocco di fantasia e creatività nella decorazione potrete davvero stupire i vostri invitati.
Ingredienti:scalogno
1 costa di sedano
1 ciuffo di prezzemolo
maggiorana
20 g di burro
sale
pepe
Per le salse:
80 g di maionese
qualche goccia di tabasco
qualche goccia di aceto balsamico
1 cucchiaio di ketchup
1 pizzico dipaprìka dolce
Per servire:
1 cespo di indivia riccia
1 costa di sedano
1 ciuffo di prezzemolo
maggiorana
20 g di burro
sale
pepe
Per le salse:
80 g di maionese
qualche goccia di tabasco
qualche goccia di aceto balsamico
1 cucchiaio di ketchup
1 pizzico dipaprìka dolce
Per servire:
1 cespo di indivia riccia
