Carbonara di mare
20 
01/10/2015


adv


adv

 (4) Preferiti


Carbonara di mare

Questa carbonara di mare è una variante decisamente originale ed appetitosa di uno dei piatti più conosciuti ed apprezzati della cucina tradizionale romana.

Ingredienti:
400 gr. di spaghetti
200 gr. di seppie
100 gr. di calamari
100 gr. di gamberetti puliti e sgusciati
1 scalogno
2 uova
Olio extravergine di oliva
Vino bianco secco
Prezzemolo
Noce moscata
Pepe
Sale

Tempo di preparazione :
Tempo di cottura :

Condiviso da:

Commenti



Effettua il Login o registrati su Snappetize per poter commentare


adv

RICETTE SIMILI

  • Spiedini di calamari e gamberi

    Gli spiedini di calamari e gamberi rappresentano un gustoso secondo di pesce da consumare in particolar modo nelle calde sere d’estate. Un ...

    1 35 0
  • Riso freddo al pesto di prezzemolo e frutti di mare

    Una ricetta semplice e sfiziosa per l’estate: riso freddo al pesto di prezzemolo e frutti di mare… Originalità e profumi tutti da ...

    1 4 0
  • Palombo al limone

    Il palombo al limone è un secondo piatto a base di pesce semplice da preparare ma sicuramente sfizioso. Assolutamente consigliato per la sua ...

    3 10 0
  • Moscardini in guazzetto di pomodoro

    Una vera ghiottoneria per gli amanti della cucina marinara semplice e gustosa: moscardini in guazzetto di pomodoro. Ottimo come antipasto o ...

    3 30 0
  • Gamberi all’arancia

    I gamberi all’arancia sono un antipastino buonissimo e raffinato, ricco di profumo e di colore: un piatto che “arreda” la tavola pur ...

    0 4 0