Carote agrodolci in padella
21/11/2017


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Carote agrodolci in padella

Tenevo questa ricetta nell’archivio del blog da tempo, quasi dimenticandomi di averla. Oggi direi che si presenta l’occasione per postarla. Perché oggi? Presto detto, ieri ho sofferto del mal del viaggiatore, quello che ti fa sentire tanto male da svenire e che qualche momento ti fa desiderare di tornare a casa. Ecco io ieri ero messa così, con la stanza che non stava ferma e il letto che o

Ingredienti:
4 carote
3 cucchiai dì olio d’oliva
1 noce di burro
1 spicchio di aglio
1 cucchiaio di miele
1 cucchiaio di aceto bianco
un pizzico di zenzero in polvere
un pizzico di noce moscata
q. b. di sale e pepe
prezzemolo tritato

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