Carpaccio di carne accompagnato da golose fettine di mozzarella e rucola.
Oggi la protagonista della vostra cucina sarà la ricetta del carpaccio di carne: una portata pratica e veloce, ottima se accompagnata da golose fettine di mozzarella. In poche e semplici mosse otterrete un secondo piatto dal gusto fresco e delizioso, a prova di bis. Un piatto che nasce dall'arte culinaria della tradizione gastronomica piemontese, e che deve essere realizzato acquistando dell'o
Ingredienti:400 g di filetto di manzo fresco tagliato a fettine sottilissime
2 limoni
sale
2 mozzarelle
rucola in abbondanza
olio extravergine d'oliva
2 limoni
sale
2 mozzarelle
rucola in abbondanza
olio extravergine d'oliva
