Casarecce ai broccoli e pomodori secchi
Un’altra ricetta di pasta molto veloce e saporita, a base di una verdura buona e sana, i broccoli. A vivacizzarla ci pensano i pomodori secchi, il peperoncino e il pecorino. Insomma un concentrato di sapori del sud, che farà felici gli amanti delle verdure e dei sapori piuttosto decisi.
Ingredienti:380 gr di pasta
500 gr di broccoli
6 pomodori secchi sott’olio
2 scalogni
2 spicchi d’aglio
un peperoncino piccante secco
olio extra vergine
pecorino grattugiato
sale
500 gr di broccoli
6 pomodori secchi sott’olio
2 scalogni
2 spicchi d’aglio
un peperoncino piccante secco
olio extra vergine
pecorino grattugiato
sale
