tradotto in italiano placinte sarebbe torte , ma in sostanza è una focaccia in padella…anche se somiglia a una frittella piatta e ripiena di ...
Focaccia con prosciutto e mozzarella – pizza coperta
Variante "all'orientale" della piadina. Tutta da provare!!
INGREDIENTI: 250 gr di impasto per pizza, 250 gr di pasta sfoglia, 400 gr di pomodori pelati, 150 gr di prosciutto cotto,
Ottima alternativa allaclassica con le melanzane.. e anche più leggera in quanto le zucchine non sono fritte.. ma molto gustosa!