Ormai ci concediamo la pasta solo una volta a settimana.. ed è per questo motivo che spesso scegliamo un primo di pesce.. perché ci piacciono ...
Gli ingredienti fondamentali sono due, il radicchio e i gamberi che si possono sostituire con le mazzancolle, quindi due ingredienti ...
La Calamarata, è un formato di pasta di Gragnano, appartiene alla famiglia dei Paccheri.
Un primo piatto dove ritroviamo tutto il sapore delle cozze, il profumo del prezzemolo e soprattutto la meravigliosa armonia di gusto e bontà ...
Un piatto di pasta fresco, leggero e primaverile.