---

• Dolci e Dessert  /

Cassatina al piatto per addolcire anche le giornate più amare.

Cassatina al piatto per addolcire anche le giornate più amare. La cassata, uno dei dolci più conosciuti e apprezzati al mondo, è la tipica torta della tradizione siciliana a base di ricotta di pecora, pan di Spagna, pasta reale, frutta candita e glassa di zucchero. Deve il suo nome forse all’arabo qas’at, “bacinella” o magari al latino caseum, “formaggio”. Nessuno su questo si è ma

Ingredienti:

• Cassatina al piatto per addolcire anche le giornate più amare.

---

---