Castagnole al cacao con arancia cannella (senza burro)
23/01/2018


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Castagnole al cacao con arancia cannella (senza burro)

Golose e profumate castagnole al cacao con l'aggiunta di arancia e cannella, senza l'uso del burro.

Ingredienti:
per circa 21 castagnole:

- 130 g farina 00
- 40 g di amido di mais
- 30 g di cacao in polvere zuccherato
- 50 g di zucchero
- 50 ml di olio di semi di girasole
- 1 uovo grande
- 2 cucchiai di succo d'arancia
- Buccia grattugiata di un' arancia non trattata
- 1 cucchiaino di aroma di vaniglia
- 1 cucchiaino di cannella
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- Un pizzico di sale
- Olio di semi q.b. per friggere
- Zucchero semolato q.b. per rifinire
le castagnole

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