Castagnole all'arancia
Capita che mi faccio arrivare delle meravigliose arance biologiche dalla Sicilia, esattamente dall’azienda Aranciadoc, suggerisco di visitare questo sito perché la qualità delle arance è superlativa. Capita che è il periodo di carnevale e di dolci se ne preparano a iosa. Capita che mi vengono in mente le castagnole, allora perché non realizzare le castagnole all’arancia???
Ingredienti:150 grammi di zucchero semolato,
3 uova,
una bustina di lievito paneangeli,
75 ml di olio di semi di girasole,
la buccia di due arance grattugiata,
150 ml di succo di arancia,
un pizzico di sale,
olio di semi per friggere,
zucchero a velo qb