Usando la cottura sottovuoto a bassa temperatura finalmente sono pienamente soddisfatti della consistenza delle carni dello stinco di ...
Le polpette con peperoni sono piccoli bocconcini saporiti, facili da preparare, al forno o in padella, per il piacere di grandi e piccini.
L’ ossobuco alla milanese è un piatto piuttosto semplice, che assume un gusto speciale anche grazie all’ aggiunta della gremolada
Morbide all'interno, per nulla stoppose e croccantine all'esterno veramente una buona ricetta....
Ottima idea per mangiare la carne con un pò di verdure!