Centrifugato di frutta all’ananas.
18/07/2014


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Centrifugato di frutta all’ananas.

Ingredienti: per 4 persone 400 g di ananas 8 albicocche 4 pesche gialle 4 cucchiai di miele di acacia 1,5 dl di panna Le proprietà e virtù dell'ananas si devono soprattutto alla presenza della bromelina, un enzima molto importante e presente soprattutto nel gambo; la sua caratteristica principale è infatti quella di rendere facilmente d

Ingredienti:
Ingredienti: per 4 persone

400 g di ananas
8 albicocche
4 pesche gialle
4 cucchiai di miele di acacia
1,5 dl di panna

Le proprietà e virtù dell'ananas si devono soprattutto alla presenza della bromelina, un enzima molto importante e presente soprattutto nel gambo; la sua caratteristica principale è infatti quella di rendere facilmente digeribili anche le più complesse proteine.
Già nel 18° secolo il gambo dell'ananas era n

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