CHEESECAKE AL COCCO E GOCCE DI CIOCCOLATO
Una mia amica l'ha preparata e noi l'abbiamo gustata : ottima !! Tant'e' che la ricetta è sul mio Blog......
Ingredienti:- 150 gr. di biscotti Digestive
- 60 gr. di burro
- 300 ml di panna
- 100 gr. di zucchero a velo
- 250 grammi di Philadelphia
(io uso quello light per ridurre un po' i grassi)
- 100 gr. di cocco
- 100 gr. di gocce di cioccolato
- 60 gr. di burro
- 300 ml di panna
- 100 gr. di zucchero a velo
- 250 grammi di Philadelphia
(io uso quello light per ridurre un po' i grassi)
- 100 gr. di cocco
- 100 gr. di gocce di cioccolato