Cheesecake alle ciliegie.
Un delizioso dolce estivo fresco, colorato, golosissimo: è la cheesecake alle ciliegie. La cheesecake, tipico dolce americano con una base di biscotti secchi e una crema al formaggio spalmabile, si veste di sole grazie al colore brillante delle ciliegie, delizioso frutto tardo primaverile che rende la nostra ricetta davvero irresistibile. Vediamo allora, passo dopo passo, come preparare la che
Ingredienti:Ingredienti: per 4-6 persone
Biscotti secchi 200 g
Burro morbido 80 g
Zucchero 190 g
Formaggio cremoso spalmabile 450 g
Limone 1
Uova 4
Ciliegie 100 g
Marmellata di ciliegie q.b.