Cheesecake ciocorì al cocco senza cottura
Amici golosi a cena, voglia di stupirli ma poco tempo a mia disposizione, ecco la soluzione una cheesecake senza cottura con al posto della solita base di biscotti una base tipo il "Ciocorì", una delizia pronta in neanche 30 minuti.
Ingredienti:per 8 persone:
per la base
40g di riso soffiato
200g di cioccolato fondente
per la decorazione:
50ml di panna fresca
50g di cioccolato fondente
per la crema
100g di zucchero a velo
250ml di panna fresca
250g di philadelphia
1 tazza di farina di cocco
per la base
40g di riso soffiato
200g di cioccolato fondente
per la decorazione:
50ml di panna fresca
50g di cioccolato fondente
per la crema
100g di zucchero a velo
250ml di panna fresca
250g di philadelphia
1 tazza di farina di cocco
