Cheesecake di bufala con gelatina di pomodoro.
La ricetta della cheesecake di bufala con gelatina di pomodoro rappresenta un’idea fresca e gustosa per esaltare un’eccellenza italiana come la mozzarella di bufala. Questa cheesecake salata saprà essere delicata e al tempo stesso decisa grazie al sapore intenso della mozzarella di bufala con erba cipollina e basilico e ad una colorata copertura di gelatina di pomodoro che simulerà la marmel
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