Chiacchiere di Carnevale glassate
Carnevale ogni dolce vale 😀 Oggi ho voluto realizzare le chiacchiere glassate, che delizia!!! Sono un mix di sapore tra le castagnole e le chiacchiere, al palato risultano: morbide all’interno e fragranti fuori! Ho voluto sperimentare questa ricetta prendendo spunto dal mio libro di ricette che spesso mi accompagna. Tutti i passaggi vi invito a seguirli nel nel mio canale YouTube
Ingredienti:100 gr zucchero
50 gr burro morbido
3 uova
4 gr lievito per dolci
1 limone la scorza grattugiata
Per le glasse colorate:
150 gr zucchero a velo
100 gr burro morbido
Olio di semi
Coloranti alimentari in gel