Chococookies di Anna
Fare i biscotti per me è molto rilassante, quasi al pari di impastare. Mi piace sentire il profumo che si diffonde per tutta la casa, cioccolato e vaniglia che si uniscono in un aroma unico e goloso. Mi capita a volte di farne così tanti che poi li regalo... I biscotti di oggi prendono l'idea dai nutellotti, ormai super conosciuti, ma si distinguono nel sapore e nell'aggiunta di altri ingredie
Ingredienti:in sostituzione 150 gr di farina 00 con 1 cucchiaino raso da caffè di lievito per dolci
180 gr di crema di nocciole (io quella preparata da me Crema-gianduja
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 uovo grande
75 gr di gocce di cioccolato
Zucchero semolato per guarnire