Chocolate Brushed Lebkuchen
Re-Cake 14 Chocolate Brushed Lebkuchen: i biscotti della tradizione tedesca!
Ingredienti:- 100 g mandorle tritate
- 100 g zucchero semolato
-1 albume
-1 goccia di succo di limone
- 200 g Marzapane
- 200 g zucchero di canna
- 50 g scorze di arancia candite
- 4 albumi
- 50 g mandorle macinate
- 50 g nocciole macinate
- 100 g farina 00
- 2 cucchiaini mix di spezie per Lebkuchen
- 12 cucchiaino di sale
- un pizzico di bicarbonato
- Fogli di ostie
- 100 g cioccolato bianco
- 100 g cioccolato fondente
- 100 g zucchero semolato
-1 albume
-1 goccia di succo di limone
- 200 g Marzapane
- 200 g zucchero di canna
- 50 g scorze di arancia candite
- 4 albumi
- 50 g mandorle macinate
- 50 g nocciole macinate
- 100 g farina 00
- 2 cucchiaini mix di spezie per Lebkuchen
- 12 cucchiaino di sale
- un pizzico di bicarbonato
- Fogli di ostie
- 100 g cioccolato bianco
- 100 g cioccolato fondente
